проектирование баров

 При проектировании бара возникает обширный список вопросов и нюансов, которые похожи как для коммерческих, так и для домашних баров. С домашники проблемные вопросы будут сведены к минимуму, поскольку почти всё зависит только от фантазии владельца, его бюджета и площади.  

Для коммерческих же баров существуют государственные регламенты, разрешения, СНиП, которые должны быть тщательно изучены. Одним из очевидных требований к помещению является наличие мойки, это главное условие для открытие такого рода бизнеса. 
Что нужно знать и учитывать, проектируя свой бар?